起初的那些年，凭着执着坚韧、勤劳吃苦、契而不舍的精神，依靠初期积累的基础，2006年前后，在投资百余万元进行厂房、设备等技改更新后，成立了集产、销、贸为一体的陕西秦食实业有限公司。作为民营企业，公司经过滚爬摸打，当时没有外债、没有贷款，随着多年的滚动发展和持续积累，已经具备了一定的规模，企业资产状况也不错。凭心而论，不再担风险去谋求更大的发展，稳稳当当地当个老板也就衣食无忧了，但是市、区政府及市、区个私协等相关部门的领导非常关心秦食的未来，多次到公司来讨论企业的发展问题，同时组织到兄弟省市知名企业参观学习和实地考察，这些给他的震撼很大，看了优秀民营企业的规模和发展历程，才感到自己已远远地被人家甩在了后头，再不加快发展，再不奋起直追，很快就要被无情的市场所淘汰。面对日益激烈的市场竞争和千载难逢的创业机遇，有地方政府的大力支持和优惠的政策扶持，他再也按耐不住迸发出二次创业的激情。从那时起，公司经营理念发生了翻天覆地的变化，套句时髦的话讲，就是解放思想，与时俱进，多元经营，超常发展。于是在2011年前后，他又先后投资数百万元进行技改和扩张，同时广开渠道，多措并举，实施多元化超常发展战略，从而实现了公司发展史上质的飞跃。经过李军民同志多年的努力和拼搏，公司规模不断扩大，经济社会效益不断增强，目前已发展成拥有员工500人左右、年主营业务收入过亿元的规模以上企业。

李军民同志创立的陕西秦食实业有限公司作为一家设立较早的专业从事陕西地方特产和特色旅游食品的生产及运营商，企业运用“公司+农户+终端卖场”的经营模式，经过多年的发展和积累，现已拥有四家子公司，十家对外销售机构，与华润万家、人人乐、沃尔玛、民生家乐、卜蜂莲花、大润发、家乐福、宝商集团等各大连锁商超建立了良好的合作关系，在全国已有秦食陕西特产及秦食地方特产专柜200余家。秦食商标多次荣获省、市著名商标、企业先后荣获 “中国食品工业质量效益先进企业”、“食品安全放心企业”、“陕西食品行业十大责任品牌”、“西安市优秀私营企业”、“西安市产品质量与服务质量双满意单位”、“西安市“守合同重信用”企业、西安市“文明诚信单位”等，作为公司董事长，李军民同志也先后荣获陕西省“光彩之星”、西安市“优秀民营企业家”、未央区10大“创业带头人”和“扶贫帮困先进个人”等荣誉和称号。

作为陕西秦食实业有限公司的创始人和董事长，他总认为企业的发展壮大，离不开国家及社会各界的支持与关爱。回报社会是企业的责任，是一个企业家自我价值的真正体现。近几年来，他创立的公司陆续为社会提供就业岗位500多个，为地方的就业和再就业工作做出了突出的贡献。与此同时，他还一直积极主动热心参与各类社会公益事业，先后为社会弱势群体、慈善福利事业、爱心助学等社会公益事业及全国各地灾区捐款达数十万元。致富思源，富而思进，他将一如既往地致力于帮助那些需要我们帮助和社会资助的人和事，为社会奉献更多的爱心。